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Ses conseils sont régulièrement présentés dans l’émission Today, Dr.

Il siège également au conseil d’administration du Primal Health Coach Institute et membre du corps professoral de l’Institut Human Potential. Suivez Facebook LinkedIn Pinterest Abonnez-vous à Get-Ats Guy Podcast Spotify Google Stitcher

Apprendre à penser de manière critique aux allégations nutritionnelles peut aider à faire de nous de meilleurs consommateurs d’informations en général.

par Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS Nutrition Diva 17 avril 2018 Liad à 4 minutes

Il y a un nutriment où les dates se distinguent vraiment: elles contiennent plus de sucre que tout autre fruit frais – presque deux fois plus que les fruits les plus élevés suivants. Là encore, le sucre est un nutriment dont la plupart d’entre nous n’ont pas à faire tout notre possible pour en avoir assez.

devriez-vous manger des dates?

Les dates sont délicieuses et exotiques. C’est parfaitement bien de les apprécier! Parce qu’ils sont uniquement riches en sucre, il est préférable de les apprécier avec modération. Mais l’idée qu’ils sont des puissances nutritionnelles ou des superaliments de lutte contre les maladies sont ridicules. Et le fait que la source de ces affirmations complètement non fondées est une entreprise qui vend des dates devrait être tout ce qu’il faut pour savoir que nous ne faisons pas face à une source crédible.

Combattre ce type de désinformation, c’est comme essayer pour décapiter l’Hydra mythique.

Mais voici la chose: combattre ce genre de désinformation, c’est comme essayer de décapiter l’hydra mythique. Dans le temps, il m’a fallu pour réfuter ces affirmations ridicules sur les dates, douze autres articles nutritionnels absurdes ont été publiés en ligne, et trois d’entre eux ont été republiés par ma tante Sylvia.

Mon programme pas si secret.

En tant que collègue, m’a écrit l’autre jour: «Fournir des faits ne suffit pas pour immuniser les gens contre les anti-facteurs. Nous devons aider les gens à apprendre à évaluer et à reconnaître la différence. » Parce que le prochain morceau de désinformation est toujours juste autour du virage.

Et c’est une grande partie de ce que j’espère accomplir dans ce podcast et mon autre travail. Non seulement je veux aider les gens à être plus intelligents à propos de leurs choix de nutrition, mais j’aimerais aider les gens à devenir des consommateurs d’informations plus exigeants en général.

Être respectueusement sceptique, vérifier la logique, rechercher des preuves objectives, considérer la source, la recherche d’explications alternatives, etc.) peut être appliquée à toutes sortes de sujets.

Pensez de manière critique aux informations sur la nutrition dans les médias, nous pouvons apprendre à réfléchir plus rationnellement aux autres informations que nous rencontrons également.

Avant d’internaliser, d’agir ou de diffuser toute information – sur n’importe quel sujet – vous vous devez à vous-même (et au monde dans son ensemble) de faire une pause et de réfléchir à la façon dont vous pourriez vérifier si c’est vraiment vrai. Dans l’environnement actuel de la surcharge d’informations et de la communication instantanée, cette pause n’a jamais été aussi cruciale.

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À propos de l’auteur

Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS

Monica Reinagel est une licence certifiée à la carte Nutritionniste, auteur et créateur de l’un des podcasts de santé et de fitness les plus bien classés d’iTunes. Son conseil est régulièrement présenté dans l’émission Today, le Dr Oz, NPR, et dans les principaux journaux, magazines et sites Web du pays. Avez-vous une question nutritionnelle? Appelez la gamme Nutrition Diva auditeur au 443-961-6206. Votre question pourrait être présentée dans l’émission.

La modération de notre apport en sodium peut nous aider à maintenir une flore intestinale plus saine, qui est associée à un poids corporel plus sain. Qui a vu cela à venir?

par Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS Nutrition Diva 19 juin 2018 Readepisode de 3 minutes # 482 Plare Pause Écoutez le lien surprenant entre le sel et la prise de poids que nous rencontrons actuellement des problèmes de lecture sur Safari. Si vous souhaitez écouter l’audio, veuillez utiliser Google Chrome ou Firefox.

Les personnes qui mangent plus de sel ont tendance à peser plus. Mais peut-être pas pour les raisons que vous pensez.

Manger beaucoup de sel peut faire retenir plus d’eau votre corps, ce qui peut apparaître à l’échelle en tant que kilos en trop. Mais nous ne parlons pas seulement du poids de l’eau ici. Les régimes riches en sel semblent être liés à une graisse corporelle plus élevée – en particulier, le type de graisse qui s’accumule autour de votre milieu.

Il y a quelques explications évidentes à cela. Tout d’abord, réfléchissez à ce que les types d’aliments ont tendance à être plus élevés en sel: collations, frites, restauration rapide, aliments frits, aliments transformés et repas au restaurant. Cela pourrait également vous surprendre de savoir que le pain est l’une des principales sources de sodium dans le régime occidental.

Tous ces aliments à haut sodium sont également relativement élevés en calories. Non seulement cela, ils sont notoirement faciles à manger. Donc, si votre alimentation contient beaucoup de collations, de frites, de pain, d’aliments frits et de repas au restaurant, vous allez non seulement consommer beaucoup de sel, mais probablement aussi beaucoup plus de calories. Cela pourrait certainement expliquer le lien entre le sodium et le poids.

Il existe d’autres explications possibles. Prendre plus de sodium peut également augmenter votre appétit, vous amenant à manger plus. Les aliments salés peuvent également vous donner soif, ce qui pourrait augmenter votre apport de boissons caloriques comme le soda ou la bière. (C’est certainement ce qu’ils espèrent quand ils mettent ces bols de collations salées dans les bars!)

Si les régimes riches en sodium sont plus susceptibles d’être des régimes riches en calories, alors ce n’est pas exactement un mystère pourquoi Les personnes qui mangent plus de sel pèsent également plus. Mais une étude de 2015 a révélé que l’apport de sodium plus élevé était lié à un poids corporel plus élevé et à un tour de taille plus important, même lorsque l’apport de calories n’était pas plus élevé.

C’est un peu plus difficile à expliquer. Mais certaines nouvelles recherches suggèrent que le lien entre le sodium et l’obésité pourrait également impliquer le microbiome. (Dernièrement, il semble que toutes les routes mènent au microbiome, n’est-ce pas?)

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sur l’auteur

Monica Reinagel, MS , LD / N, CNS

Monica Reinagel est un nutritionniste, auteur, auteur et le créateur de l’un des podcasts de santé et de fitness les plus bien classés d’iTunes. Son conseil est régulièrement présenté dans l’émission Today, le Dr Oz, NPR, et dans les principaux journaux, magazines et sites Web du pays. Avez-vous une question nutritionnelle? Appelez la gamme Nutrition Diva auditeur au 443-961-6206. Votre question pourrait être présentée dans l’émission.

Dans cette série en deux parties, vous obtiendrez de nombreux exemples de comment et quand le biohacking peut franchir la ligne, et des alternatives plus intelligentes, plus naturelles et ancestrales aux folies actuelles de la cryothérapie, de la stimulation musculaire électrique, Méditation numérique, nootropiques et attachement votre propre équivalent d’une prothèse de chèvre à votre corps.

par Ben Greenfield Get-Fit Guy 21 novembre 2016 5 minutes ReadEpisode # 312 Play Pause Écouter quand le biohacking fitness va-t-il trop loin? Nous rencontrons actuellement des problèmes de lecture sur Safari. Si vous souhaitez écouter l’audio, veuillez utiliser Google Chrome ou Firefox.

Garments de compression avancés

Je possède une paire de bottes de compression fantaisie et d’ère spatiale qui pompent le sang de mes chevilles à mes Heart utilisant une forme fantaisie de «compression à gradation» développée par la NASA.

Les dispositifs de compression comme celui-ci sont en fait l’un de mes préférés pour la récupération et la réhabilitation post-entraînement et pour cibler l’élimination des sous-produits métaboliques qui peuvent provoquer Douleur musculaire et douleurs corporelles. Les bottes de compression, les chaussettes et les chemises sont conçues pour les personnes qui passent la plupart de leur temps par le bureau debout ou les coureurs et les cycleurs, les aidant à soulager la fatigue musculaire et à améliorer la circulation sanguine dans le corps.

Mais au niveau En même temps, sans acheter d’équipement sophistiqué ou de bottes de compression d’ère de l’espace, ni même d’une table d’inversion, vous pouvez apprendre des techniques telles que les stands de fruits, les pointes et les poses de yoga inversées pour créer des effets similaires à des dispositifs de compression dans une fois plus facilement abordable et réalisable Formulaire qui vous permet, par exemple, de décompresser votre colonne vertébrale et de pomper les déchets de vos jambes. L’avantage supplémentaire est que vous pouvez le faire en allant dans un pointimement contre un tronc d’arbre au soleil plutôt qu’à brancher une paire de bottes de compression à gradation de deux mille dollars dans une sortie murale dans votre salon.

cryothérapie

Un nouvel engouement de récupération se présente sous la forme d’une thermogenèse froide et d’une cryothérapie, impliquant souvent des chambres froides fantaisistes dans lesquelles vous pouvez entrer. Ce type de thérapie au froid a été prouvé par des défenseurs populaires tels que WIM HOF pour améliorer la force du système immunitaire, principalement en augmentant les niveaux de cellules du système immunitaire qui aident à lutter contre les maladies et les infections. En combinant la thérapie thermique et la thermogenèse froide, vous pouvez également stimuler la libération de la noradrénaline et de l’oxyde nitrique, ce qui ouvre les vaisseaux sanguins, augmente la résilience au stress, provoque la conversion des graisses blanches en graisse brune métaboliquement active et plus.

Je parle de cela Dans l’épisode 3, les avantages de effraction de l’exercice à froid. Pourtant, plutôt que de payer de gros dollars pour entrer dans une chambre de cryothérapie fantaisie ou pour utiliser une sorte de pantalon de chemise en spandex à froid à froid, vous pouvez facilement obtenir les mêmes résultats ou supérieurs avec une douche froide glacée ou en plongeant dans une piscine extérieure ou de la rivière froide ou de la rivière ou en éteignant simplement le radiateur de votre voiture ou de votre maison Les saunas infrarouges et proches infrarouges, qui, selon les dernières recherches, sont fantastiques pour tout, de l’augmentation de l’hormone de croissance à l’équilibre de l’hypertension à l’amélioration de la santé cardiovasculaire, de l’augmentation de la longévité et au-delà.

mais pour ceux qui veulent éviter de s’asseoir Dans une chambre infusée potentiellement EMF, qui ne veut pas briller les lumières laser géantes sur leur peau, ou qui veulent prendre un itinéraire plus naturel, il existe de puissantes tactiques de thérapie thermique qui peuvent être apprises par des communautés sportives telles que la lutte et le MMA: Suisses chauffantes «sauna», coton jogg pantalons et hauts, promenades, courses et vélos à vélo dans la chaleur de l’après-midi et évitant parfois la climatisation par une chaude journée d’été peut tous donner des effets de résilience au stress et de choc thermique, pas de saunas biohacking de fantaisie requises.

La semaine prochaine, nous allons plonger dans six autres alternatives ancestrales aux biohacks modernes, y compris les nootropiques, les injections anti-âge et plus encore. En attendant, si vous avez des questions, des commentaires ou des commentaires sur la façon de faire plus pour votre forme physique en moins de temps? Rejoignez la conversation sur Facebook.com/getFitguy.

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«Première‹ PREVER12 Tout le contenu ici est à des fins d’information uniquement. Ce contenu ne remplace pas le jugement professionnel de votre propre fournisseur de santé. Veuillez consulter un professionnel de la santé agréé pour toutes les questions et problèmes individuels.

à propos de l’auteur

Ben Greenfield

Ben Greenfield a obtenu un baccalauréat et une maîtrise de l’Université de l’Idaho en science du sport et en physiologie de l’exercice; Certifications de formation et de conditionnement et de conditionnement personnelles de la National Force and Conditioning Association (NSCA); Une certification de nutrition sportive de l’International Society of Sports Nutrition (ISSN), une certification avancée de l’ajustement des vélos de Serotta. Il a plus de 11 ans d’expérience dans l’entraînement des athlètes professionnels, collégiaux et récréatifs de tous les sports, et, comme aidé des centaines de clients à atteindre la perte de poids et le succès de la forme physique.

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Les fruits secs sont-ils aussi sains que frais? Est-ce sain pour les personnes atteintes de diabète? Pour les tout-petits? Quels sont les fruits secs les plus sains? Lisez la suite pour obtenir des réponses à toutes vos questions sur les fruits séchés.

Par Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS Nutrition Diva 5 janvier 2021 Readepisode de 4 minutes # 602 Play Pause Écouter est des fruits secs sains? Un guide complet que nous rencontrons actuellement des problèmes de lecture sur Safari. Si vous souhaitez écouter l’audio, veuillez utiliser Google Chrome ou Firefox. Le fruit séché rapide et sale est tout aussi nutritif que les fruits frais et peut être plus pratique. Les personnes qui mangent plus de fruits secs ont tendance à avoir des apports plus élevés de fibres et de potassium. À moins que vous ayez une allergie, les sulfites utilisés pour préserver les fruits secs sont parfaitement sûrs à consommer. Les portion de portion pour les fruits séchés sont généralement la moitié de la taille d’une portion de fruits frais. Les fruits secs peuvent contribuer à la carie dentaire, alors brossez ou mâchez un bâton de gomme sans sucre après une collation.

Les fruits secs tels que les abricots, les pommes, les raisins secs et les pruneaux peuvent être un moyen plus sain de satisfaire votre dent sucrée que de chercher une barre de bonbons ou un dessert. Et une étude récente révèle que les personnes qui mangent plus de fruits séchés ont tendance à avoir un apport plus élevé de site Web certains nutriments importants, notamment des fibres et du potassium. Ils ont également une alimentation plus saine dans l’ensemble.

Fait intéressant, la consommation de fruits séchés avait également tendance à augmenter l’apport calorique les jours où les fruits secs étaient consommés. Les fruits secs sont, après tout, une source de calories et de sucre beaucoup plus concentrée que les fruits frais. Mais malgré cette observation, la consommation de fruits séchée était également liée à l’indice de masse corporelle inférieure (IMC), au tour de taille plus faible et à la pression artérielle plus faible.

Les fruits secs sont une source beaucoup plus concentrée de calories et de sucre que les fruits frais.

Les chercheurs notent également que la plupart des Américains ne mangent pas les portions recommandées de fruits et que les fruits secs, qui sont plus portables et stables que les fruits frais, pourraient aider à combler cette lacune. Mais comment les fruits secs se comparent-ils aux fruits frais sur le plan nutritionnel?

Les fruits secs sont-ils aussi nutritifs que les fruits frais?

Toute forme de traitement, y compris la déshydratation, entraînera certaines pertes de nutriments – en particulier des antioxydants tels que le bêta-carotène et la vitamine C. (la déshydratation a peu ou pas d’effet sur les minéraux ou la teneur en fibres.)

À toutes fins utiles, les fruits secs peuvent être considérés comme équivalents nutritionnellement aux fruits frais.

Gardez à l’esprit, cependant, que les fruits et légumes perdent des nutriments juste assis sur le comptoir ou dans le réfrigérateur, aussi. Mais cela ne signifie pas qu’ils perdent toute leur valeur nutritionnelle. Et les apports recommandés pour les fruits et légumes tiennent compte des pertes de nutriments lors de la détermination de ce qui est nécessaire pour répondre à vos besoins en nutriments.

À toutes fins utiles, les fruits séchés peuvent être considérés comme équivalents nutritionnellement aux fruits frais.

Si vous avez un déshydrateur à la maison, la déshydratation des fruits (et les légumes!) Peut être un excellent moyen de préserver les produits excédentaires et de créer des collations nutritives et portables.

Qu’en est-il des fruits lyophilisés?

En plus des styles plus traditionnels de fruits secs, les fruits lyophilisés sont également devenus plus populaires et offrent bon nombre des mêmes avantages en termes de portabilité et de durée de conservation. Les fruits lyophilisés ont tendance à être croquants au lieu de moelleux et incluent des fruits (comme les baies) qui ne sont pas aussi couramment déshydratés. Vérifiez simplement les ingrédients pour vous assurer qu’ils ne contiennent pas de sucres ni d’huiles ajoutés.

devriez-vous éviter les fruits secs à base de sulfites?

Les sulfites sont souvent ajoutés aux fruits secs pour préserver leur couleur et leur texture. Les abricots séchés avec des sulfites sont doux et oranges, par exemple, tandis que les abricots séchés sans sulfites sont durs et bruns.

Les sulfites se produisent également naturellement dans les aliments et ils ne posent pas de problème pour la grande majorité des gens.

Les sulfites se produisent également naturellement dans les aliments et ne posent pas de problème pour le vaste la majorité des gens. Mais environ une personne sur 100 a une allergie ou une sensibilité à eux.

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